עונת גידול שהתאפיינה בחורף חם יחסית וכמויות גשם גבוהות מהמוצע הרב שנתי ראשית הובילו להתעוררות מוקדמת בכרמים הבציר החל מוקדם עם יבולים נמוכים ב – 15% מהממוצע הרב שנתי. ההבשלה הפיזיולוגית והפאנולית היו שונות מחלקה לחלקה והצריכו מעקב קרוב ופרטני. מרבית החלקות נבצרו מוקדם ביחס לשנים קודמות על מנת לשמר רעננות וטעמי פרי ראשוניים ביין, הבציר הסתיים מוקדם מהרגיל.

יין רוזה יבש, שהופק מענבי קברנה פרנק וגראנש מכרמים בשפלה ובמורדות הכרמל. לאחר סחיטה עדינה תסס התירוש בטמפרטורה נמוכה במכלי נירוסטה לקבלת יין בעל גוון ורוד עדין, וארומות של תות, פטל, ופריחת הדרים. היין בעל גוף בינוני וחומציות מאוזנת.

היין ילווה היטב מנות כגון סלט ניסואז, גבינות צאן רכות ועוף צלוי בגריל.